1. Kəsilmiş heyvanın gönünü soyan. □ Gönsoyan qəssab. 2. Çox bahaçı, bahacıl adam haqqında. 3. Məcazi mənada: zülmkar, zalım, qəddar mənasında. □ Dözə bilməz insan oğlu; Bu gönsoyan qanunlara! (S.Vurğun).